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おいしいにんにく料理 貸出中

佐野房／著 -- 創森社 -- 2006.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ｻﾉ/ 00109482509 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21051177
書名 おいしいにんにく料理
書名ヨミ ｵｲｼｲ ﾆﾝﾆｸ ﾘｮｳﾘ
著者名 佐野房 ／著  
著者名ヨミ ｻﾉ ﾌｻ  
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 2006.1
頁数・図版 ９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-88340-195-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理－にんにく
内容紹介 おいしくて元気が出る、にんにくが主役のレシピ集。“日本一のにんにくの町”のにんにく生産者である著者ならではのアイデアレシピが満載。にんにく好きの人にはもちろん、にんにくが苦手な人にもオススメの１冊。
著者紹介 １９４４年青森県生まれ。日本一のにんにく産地・田子町の畑で、にんにくをはじめ漬物用の野菜など３０種類以上を栽培。旬の会を設立。田子町農業委員、青森県ＪＡ女性組織協議会会長理事などを経て、現在、ＪＡ田子町理事を務める。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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