小山裕久/〔著〕 -- 光文社 -- 2005.12

タグ

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T596 /コヤ/11B 00109383066 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /コヤ/11A 00109383059 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /コヤ/11 00109383042 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20949609
書名 日本料理でたいせつなこと
書名ヨミ ニホン リョウリ デ タイセツナ コト
著者名 小山裕久 /〔著〕  
著者名ヨミ コヤマ ヒロヒサ  
出版地 東京
出版者 光文社
出版年 2005.12
頁数・図版 177p
大きさ 16cm
叢書名・叢書番号 知恵の森文庫・こ10-1
一般注記 1999年刊の修正
ISBN 4-334-78397-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 800円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理(日本)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。