資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

キャラメルお菓子 貸出可

坂田阿希子／著 -- 主婦と生活社 -- 2005.12

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ｻｶ/ 00109421911 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20953617
書名 キャラメルお菓子
書名ヨミ ｷｬﾗﾒﾙ ｵｶｼ
著者名 坂田阿希子 ／著, 鈴木亜希子 ／著  
著者名ヨミ ｻｶﾀ ｱｷｺ , ｽｽﾞｷ ｱｷｺ  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2005.12
頁数・図版 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 並列タイトル：Ｃａｒａｍｅｌ　ｓｗｅｅｔｓ
ISBN 4-391-13147-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 砂糖と水と小さな鍋があればすぐに作れるキャラメル。簡単にできるキャラメル菓子レシピとラッピングアイデアを紹介。それぞれの菓子は、赤と黒と白のコーディネイトでチャーミングに演出。
著者紹介 【坂田】１９６８年新潟県生まれ。大学卒業後、出版社勤務。その後料理研究家のもとで料理を学んだのち、フランス菓子店、フランス料理店で修業。現在は、料理雑誌を中心に活躍。９８年より料理教室“ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ”主宰。料理研究家。共著に「うちカフェおやつ」など。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。