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愛と情熱の日本酒 魂をゆさぶる造り酒屋たち 貸出可

山同敦子／著 -- ダイヤモンド社 -- 2005.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /ｻﾝ/ 00109409827 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20935519
書名 愛と情熱の日本酒
書名ヨミ ｱｲﾄ ｼﾞｮｳﾈﾂﾉ ﾆﾎﾝｼｭ
副書名 魂をゆさぶる造り酒屋たち
著者名 山同敦子 ／著  
著者名ヨミ ｻﾝﾄﾞｳ ｱﾂｺ  
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2005.11
頁数・図版 ３０１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-478-96097-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 588.52
NDC分類(9版) 588.52
件名 清酒
内容紹介 蔵元をめぐって２０年。この酒を飲んで泣いた。気鋭の酒ジャーナリストが綴る愛と涙の平成「名酒蔵」ルポ。新日本酒創造の情熱と苦悩の軌跡を追ったノンフィクション。著者厳選、今飲むべき１００銘柄リスト付き。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒、新聞社を経て、出版社勤務。独立。フリーランスの食と酒のジャーナリストとして、日本酒蔵、焼酎蔵や海外のワイナリーなどの取材を続けている。ＪＳＡ協会認定ソムリエ、ＳＳＩ認定酒師。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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