資料詳細

こんなふうに食べるのが好き１０人のこだわり１０人のおいしい貸出可

堀井和子／〔著〕 -- アスコム -- 2005.11

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	596 /ﾎﾘ/	00109538527	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	日販マーク
マーク番号	060788600
書名	こんなふうに食べるのが好き
書名ヨミ	ｺﾝﾅﾌｳﾆﾀﾍﾞﾙﾉｶﾞｽｷ
副書名	１０人のこだわり１０人のおいしい
著者名	堀井和子／〔著〕
著者名ヨミ	ﾎﾘｲｶｽﾞｺ
出版地	東京
出版者	アスコム
出版年	2005.11
頁数・図版	１１１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-7762-0294-8
本体価格	１４００円
NDC分類(8版)	596.04
NDC分類(9版)	596.04
件名	料理
内容紹介	食いしん坊の著者が聞いた、１０人の“おいしいもの”ととっておきのこだわり。「焼きたての食パン１．５斤を切り分けないで、みんなでちぎって食べる」など、真似したくなる、おいしいものと素敵なルールを紹介。
著者紹介	１９５４年東京生まれ。上智大学フランス語学科卒。料理スタイリストとして活躍した後、ニューヨーク郊外で３年間暮らす。帰国後は料理やパンのレシピ、スタイリングを紹介するほか、様々な事柄を書籍や単行本に書き下ろしている。著書は３０余冊にのぼる。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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