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ひとり鍋＋ふたり鍋 ６４レシピ 貸出可

井上由香理／料理 -- 成美堂出版 -- 2005.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ｲﾉ/ 00109451949 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20920707
書名 ひとり鍋＋ふたり鍋
書名ヨミ ﾋﾄﾘﾅﾍﾞ ﾌﾟﾗｽ ﾌﾀﾘﾅﾍﾞ
副書名 ６４レシピ
著者名 井上由香理 ／料理  
著者名ヨミ ｲﾉｳｴ ﾕｶﾘ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2005.11
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般注記 索引あり
ISBN 4-415-03149-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １０００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 野菜たっぷりで栄養満点、少ない分量でもおいしくできる鍋レシピを、和風、洋風、エスニック風、ワンディッシュ、スピード鍋などジャンル別に紹介。鍋の最後のお楽しみ「鍋のしめ」も紹介。
著者紹介 １９６７年北海道生まれ。病院栄養士として勤務の後、フードコーディネーターとして独立。料理教室の講師をつとめるほか、テレビ番組、コマーシャル、雑誌などで活躍中。管理栄養士。

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