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平野寿将流やさしい和ごはん 夫も子どもも喜ぶ ベネッセ・ムック 貸出可

平野寿将／〔著〕 -- ベネッセコーポレーション -- 2005.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2L /ﾋﾗ/ 00109381642 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21019335
書名 平野寿将流やさしい和ごはん
書名ヨミ ﾋﾗﾉ ﾋｻﾏ ﾘｭｳ ﾔｻｼｲ ﾜｺﾞﾊﾝ
副書名 夫も子どもも喜ぶ
著者名 平野寿将 ／〔著〕  
著者名ヨミ ﾋﾗﾉ ﾋｻﾏ  
出版地 多摩
出版者 ベネッセコーポレーション
出版年 2005.10
頁数・図版 ９６ｐ
大きさ ３０ｃｍ
叢書名・叢書番号 ベネッセ・ムック・
一般注記 『サンキュ！』特別編集
ISBN 4-8288-6234-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １２８６円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理（日本）
内容紹介 短時間ですぐできる本格煮物から、あつあつ鍋、一汁で満足のおかず汁・主食汁まで、おいしい和食のレシピがいっぱい。“アルカリイオンの水＋だしパック”でだしもバッチリ。誰でも和食の達人になれる頼もしい１冊。
著者紹介 １９６０年愛媛県生まれ。９３年新米主婦のための「お助け料理人」としてテレビに登場。テレビ、雑誌などのほか、飲食店のメニュー作り、プロデュース、商品開発など、多方面で大活躍中。レストラン「ヒサマズキッチン」オーナー、料理教室「寿将塾」主宰。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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