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土鍋で自慢おかず 初心者版 貸出可

夏梅美智子／著 -- 主婦と生活社 -- 2005.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾅﾂ/ 00109447843 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20911352
書名 土鍋で自慢おかず
書名ヨミ ﾄﾞﾅﾍﾞﾃﾞ ｼﾞﾏﾝ ｵｶｽﾞ
副書名 初心者版
著者名 夏梅美智子 ／著  
著者名ヨミ ﾅﾂｳﾒ ﾐﾁｺ  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2005.10
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般注記 索引あり
ISBN 4-391-13109-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 食卓で温かい料理を長く楽しめるのが土鍋の魅力。土鍋が得意とするじっくり火を通す料理から、ご飯炊き、煮もの、蒸しものまで、風味豊かな土鍋料理を６２品紹介。好評「初心者版」シリーズ第２弾。
著者紹介 料理研究家。著書に「キムチ料理と韓国ごはん」「２人分５００円の大満足晩ごはん」「野菜たっぷり料理」など多数。

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