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ますます菜菜ごはん 野菜・豆ｅｔｃ．素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集 貸出可

カノウユミコ／著 -- 柴田書店 -- 2005.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ｶﾉ/ 00109354387 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20869794
書名 ますます菜菜ごはん
書名ヨミ ﾏｽﾏｽ ｻｲｻｲ ｺﾞﾊﾝ
副書名 野菜・豆ｅｔｃ．素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集
著者名 カノウユミコ ／著  
著者名ヨミ ｶﾉｳ ﾕﾐｺ  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 2005.9
頁数・図版 １０３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-388-05982-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １９００円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理－野菜
内容紹介 メインのお惣菜になる植物性素材の料理がいっぱいの“菜菜ごはん”続編。ごぼうやセロリ、納豆など、新たに１７種類の素材別お惣菜をラインナップ。パスタやサンドイッチ、おやつのメニューなども充実。
著者紹介 鳥取県生まれ。ベジタリアン料理、精進料理を研究する。２００１年に精進料理「菜懐石仙」を開店。０２年からは家庭で簡単に楽しめるベジタリアン料理教室も主宰。著書に「菜菜ごはん」「ベジタブルでフルコース」がある。

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