資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

山菜＆きのこ採り入門 見分け方とおいしく食べるコツを解説 Ｏｕｔｄｏｏｒ　ｂｏｏｋｓ 貸出可

大作晃一／著 -- 山と渓谷社 -- 2005.9

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 657.8 /ｵｵ/ 00109354332 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 054530300
書名 山菜＆きのこ採り入門
書名ヨミ ｻﾝｻｲﾄ ｷﾉｺﾄﾘ ﾆｭｳﾓﾝ
副書名 見分け方とおいしく食べるコツを解説
著者名 大作晃一 ／著  
著者名ヨミ ｵｵｻｸ ｺｳｲﾁ  
出版地 東京
出版者 山と渓谷社
出版年 2005.9
頁数・図版 １２６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｏｕｔｄｏｏｒ　ｂｏｏｋｓ・５
一般注記 索引あり
ISBN 4-635-00755-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 657.8
NDC分類(9版) 657.8
件名 山菜
内容紹介 山菜ときのこを、生えているフィールド別に解説。見つけやすさ、判別のしやすさによって段階を分けて紹介する。山菜ときのこの味を引き出す料理もたくさん盛り込んだ最適の入門書。
著者紹介 千葉県生まれ。きのこの写真撮影ひと筋に励み、国内外の様々な図鑑に多くの写真を提供している。主な共著書は「見つけて楽しむきのこワンダーランド」「きのこ図鑑」「フィールドベスト図鑑日本の毒きのこ」など。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。