辨野義己/著 -- 毎日新聞社 -- 2005.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ヘン/ 00109352888 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20867903
書名 ヨーグルト生活で「腸キレイ」
書名ヨミ ヨーグルト セイカツデ チョウ キレイ
副書名 食べて整える免疫力
著者名 辨野義己 /著  
著者名ヨミ ベンノ ヨシミ  
出版地 東京
出版者 毎日新聞社
出版年 2005.8
頁数・図版 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-620-31730-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.3
件名 ヨーグルト
内容紹介 きれいと健康を保つ秘訣は腸内環境にあった。食べるだけで免疫力をアップさせる乳酸菌の効果を、テレビなどで活躍する著者が最新の研究成果をもとに解説。今、どのような乳酸菌株が有用かを紹介する。
著者紹介 1948年大阪府生まれ。酪農学園大学卒、東京農工大学大学院を経て、理化学研究所バイオリソースセンター室長。30年間、腸内細菌学・細菌分類学の研究に取り組み、2003年日本微生物資源学会学会賞受賞。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。