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市場食堂 魅惑の５５食堂、全部うまい！ 貸出可

西潟正人／著 -- 生活情報センター -- 2005.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.9 /ﾆｼ/ 00109348638 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20969108
書名 市場食堂
書名ヨミ ｲﾁﾊﾞｼｮｸﾄﾞｳ
副書名 魅惑の５５食堂、全部うまい！
著者名 西潟正人 ／著  
著者名ヨミ ﾆｼｶﾞﾀ ﾏｻﾋﾄ  
出版地 東京
出版者 生活情報センター
出版年 2005.8
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-86126-200-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.97
件名 飲食店－日本
内容紹介 今度の週末は市場食堂グルメを楽しもう。築地市場の超人気行列店から、地方卸売市場の穴場店まで、著者オススメの実力店が勢ぞろい。首都圏を中心に北海道から沖縄まで、魅惑の市場食堂を一挙完全紹介。
著者紹介 １９５３年新潟県出身。サラリーマン生活、インド放浪の後、地魚料理専門店「魚屋」を開店。「日刊ゲンダイ」「食彩浪漫」にてコラムを連載のほか、フジテレビ「ポンキッキーズ」“旬”にてレギュラー出演。テレビ・ラジオなど、幅広く活躍中。

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