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地産地消と循環的農業 スローで持続的な社会をめざして 貸出可

三島徳三／著 -- コモンズ -- 2005.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 610.4 /ﾐｼ/ 00109306720 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20811745
書名 地産地消と循環的農業
書名ヨミ ﾁｻﾝﾁｼｮｳﾄ ｼﾞｭﾝｶﾝﾃｷﾉｳｷﾞｮｳ
副書名 スローで持続的な社会をめざして
著者名 三島徳三 ／著  
著者名ヨミ ﾐｼﾏ ﾄｸｿﾞｳ  
出版地 東京
出版者 コモンズ
出版年 2005.7
頁数・図版 ２２１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-86187-009-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 610.4
NDC分類(9版) 611.7
件名 農業経営　日本
内容紹介 本物のスローフード運動や、農民の知恵を活かした自然循環的農業が日本を変える。地産地消やスローフードを日本に根付かせる方法、自給飼料をベースにした人と家畜にやさしい自然循環的農業の意義と実践を紹介。
著者紹介 １９４３年東京都生まれ。６８年北海道大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、同大学大学院農学研究科・農学部教授、日本農業市場学会会長、農業応援団あぐり・びれっじ理事長。専攻、農業経済学。

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