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本当に役立つお料理便利帖 おばあちゃんの知恵袋 別冊宝島 貸出可

-- 宝島社 -- 2005.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ﾀｶ/ 00109289481 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20806046
書名 本当に役立つお料理便利帖
書名ヨミ ﾎﾝﾄｳﾆﾔｸﾀﾞﾂ ｵﾘｮｳﾘ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ
副書名 おばあちゃんの知恵袋
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 2005.7
頁数・図版 １１４ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 別冊宝島・１１５７号
ISBN 4-7966-4673-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ８４８円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 「シチューが水っぽくなったら、ゆでたじゃがいものすりおろしを入れる」「ピーマンに熱湯をかけると、苦味が嫌いな子どもも食べやすくなる」など、今すぐ試したくなる料理で役立つ技を多数紹介。料理の基礎も解説。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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