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危ない食卓 スーパーマーケットはお好き？ 貸出可

フェリシティ・ローレンス／著 -- 河出書房新社 -- 2005.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ﾛｵ/ 00109641692 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20796074
書名 危ない食卓
書名ヨミ ｱﾌﾞﾅｲ ｼｮｸﾀｸ
副書名 スーパーマーケットはお好き？
著者名 フェリシティ・ローレンス ／著, 矢野真千子 ／訳  
著者名ヨミ ﾛｰﾚﾝｽ ﾌｪﾘｼﾃｨ , ﾔﾉ ﾏﾁｺ  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2005.6
頁数・図版 ３０６ｐ
大きさ １９ｃｍ
原書名 Ｎｏｔ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｌａｂｅｌ．∥の翻訳
ISBN 4-309-20441-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 498.54
NDC分類(9版) 588
件名 スーパーマーケット
内容紹介 農業、加工メーカー、流通、小売、そして消費者が巻き込まれている支配と崩壊の実態とは。フードライター協会賞を受賞した「ガーディアン」紙の女性記者が放つ、イギリス発の突撃ルポ。
著者紹介 【ローレンス】２０年を超える経験をもつイギリスの女性フリージャーナリスト。「ガーディアン」紙の消費者問題をあつかう記事の執筆を中心に活躍している。２００４年のフードライター協会賞受賞。

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