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スウェーデンの素敵な家庭料理 トッピングは育児奮闘記 貸出可

織田紀子／著 -- 中央公論事業出版 -- 2005.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ｵﾀ/ 00109261753 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 052852500
書名 スウェーデンの素敵な家庭料理
書名ヨミ ｽｳｪｰﾃﾞﾝﾉ ｽﾃｷﾅ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ
副書名 トッピングは育児奮闘記
著者名 織田紀子 ／著  
著者名ヨミ ｵﾀﾞ ﾉﾘｺ  
出版地 東京
出版者 中央公論事業出版
出版年 2005.5
頁数・図版 １３４ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-89514-244-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理（西洋）－スウェーデン
内容紹介 男性の育児参加が日常のスウェーデンに在住２年の著者が紹介する家庭料理の本。最南マルモの街で育児と人とのふれあいを描いた楽しいエッセイの味付けが魅力の１１レシピを収録。
著者紹介 １９９８年ル・コルドンブルー・ロンドン校へ留学。同年、パティスリーディプロム取得。以来結婚式の引き菓子、ウェディングケーキ作りなどを手がける。

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