西島基弘/著 -- 日本食品衛生協会 -- 2005.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ニシ/ 00109653961 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20765477
書名 正しく知ろう食品添加物
書名ヨミ タダシクシロウ ショクヒンテンカブツ
著者名 西島基弘 /著  
著者名ヨミ ニシジマ モトヒロ  
出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版年 2005.4
頁数・図版 24p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 食品衛生教育シリーズ・
本体価格 286円
NDC分類(8版) 498.51

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(株)トーハンのデータです。