藤沢良知/監修 -- 小峰書店 -- 2005.4

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 498L /コミ/1 00109243483 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20766215
書名 ローティーンのための食育
書名ヨミ ローティーン ノ タメノ ショクイク
著者名 藤沢良知 /監修  
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ  
巻次
出版地 東京
出版者 小峰書店
出版年 2005.4
頁数・図版 55p
大きさ 29cm
巻の書名 心と体を育てる食育
巻の著者 藤沢良知/著
一般注記 文献あり 索引あり
ISBN 4-338-21001-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 3000円
NDC分類(8版) 498
NDC分類(9版) 596
件名 食生活
内容紹介 食についての様々な知識をつけ、食の大切さを理解するためのシリーズ。本巻では、現在の食生活の問題点や、食事に関係する病気などの紹介を通じて、ローティーンの食育の大切さについて丁寧に解説する。
著者紹介 1929年長野県生まれ。厚生省栄養専門官、実践女子短期大学教授を経て、現在は武蔵丘短期大学学長、実践女子大学名誉教授、(社)日本栄養士会名誉会長。主な著書「公衆栄養学」「栄養教育・栄養指導論」「子どもの心と体を育てる食事学」など多数。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。