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タマネギの絵本 そだててあそぼう 貸出可

川崎重治／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2005.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 626 /ｶﾜ/ 00109579612 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20764783
書名 タマネギの絵本
書名ヨミ ﾀﾏﾈｷﾞ ﾉ ｴﾎﾝ
著者名 川崎重治 ／へん, 田沢千草 ／え  
著者名ヨミ ｶﾜｻｷ ｼｹﾞﾊﾙ , ﾀｻﾞﾜ ﾁｸﾞｻ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.3
頁数・図版 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
叢書名・叢書番号 そだててあそぼう・６１
ISBN 4-540-04164-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 626
NDC分類(9版) 626.54
件名 たまねぎ
内容紹介 からだに良くて、色々な料理に使えて、保存も長くきく便利な野菜タマネギ。本書ではその歴史や薬効成分、栽培方法、タマネギを使った遊びや料理の作り方などを紹介。巻末にはより詳しい解説を掲載。
著者紹介 【川崎】１９３０年佐賀県生まれ。４９年佐賀県農事試験場勤務。以来、野菜、いも類、特用作物、花などの研究に従事。８９年佐賀県を退職後、民間機関に勤務。９５年生態園芸研究所設置。

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