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おいしいっ！！焼き菓子 作りやすいレシピでご紹介 主婦の友生活シリーズ 貸出可

大森いく子／著 -- 主婦の友社 -- 2005.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ｵｵ/ 00109298940 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20920748
書名 おいしいっ！！焼き菓子
書名ヨミ ｵｲｼｲｯ ﾔｷｶﾞｼ
副書名 作りやすいレシピでご紹介
著者名 大森いく子 ／著  
著者名ヨミ ｵｵﾓﾘ ｲｸｺ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2005.5
頁数・図版 ９８ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 主婦の友生活シリーズ・
ISBN 4-07-246310-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 基本のパウンドケーキ＆バリエ、クッキー、マドレーヌからタルトまで、作りやすいレシピで紹介する。焼き菓子の基本はシンプルだから、アレンジだって自由自在。材料・道具・用語の基本も解説。
著者紹介 創作菓子研究家。クッキングアート主宰。「笑うスイーツ」「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「おいしさとろける！キャラメルスイーツ」「基本のお菓子」など著書多数。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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