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おいしいデザイン。 Ｍａｇａｚｉｎｅ　ｈｏｕｓｅ　ｍｏｏｋ 貸出可

-- マガジンハウス -- 2005.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596L /ﾏｶ/ 00109223188 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20755806
書名 おいしいデザイン。
書名ヨミ ｵｲｼｲ ﾃﾞｻﾞｲﾝ
出版地 東京
出版者 マガジンハウス
出版年 2005.4
頁数・図版 １１３ｐ
大きさ ３０ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｍａｇａｚｉｎｅ　ｈｏｕｓｅ　ｍｏｏｋ・
副叢書名 暮らしの形を考える
一般注記 『クロワッサン』特別編集　付（１冊）：レシピブック
ISBN 4-8387-8464-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １４２９円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 “器と料理”を中心とした「おいしいデザイン」の特集。よりおいしく食べるために料理を引きたてる器を探したり、美しい盛り付け方を一流シェフやレストランで取材したり…。美しさ際立つ神戸スウィーツも紹介。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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