舘野鏡子/著 -- マーブルトロン -- 2005.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /タテ/2 00109487733 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 052195600
書名 野菜引きレシピ
書名ヨミ ヤサイビキ レシピ
著者名 舘野鏡子 /著  
著者名ヨミ タテノ キョウコ  
巻次 vol.2
出版地 東京
出版者 マーブルトロン
出版年 2005.3
発売者 中央公論新社
頁数・図版 80p
大きさ 24cm
叢書名・叢書番号 Marble books・
副叢書名 Daily made
巻の書名 緑野菜
一般注記 索引あり
ISBN 4-12-390087-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 逆引き辞書のように野菜からレシピが引ける「野菜引きレシピ」シリーズ。第2巻は、今すぐ使える、体が喜ぶ春の旬野菜、小松菜・ほうれん草・菜の花・青じそ・三つ葉・春菊といった、「緑野菜」レシピのお届け。
著者紹介 1970年生まれ。NHK「きょうの料理」アシスタントを10年続け、独立。様々な雑誌やテレビでオリジナル料理を紹介。家族で作りやすい献立やお菓子を中心に、アイディアあふれる料理を日夜研究中。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。