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わが家の魚料理 Ｆｕｓｏｓｈａ　ｍｏｏｋ 貸出可

栗原はるみ／著 -- 扶桑社 -- 2005.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ｸﾘ/ 00109723756 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20894052
書名 わが家の魚料理
書名ヨミ ﾜｶﾞﾔﾉ ｳｵﾘｮｳﾘ
著者名 栗原はるみ ／著  
著者名ヨミ ｸﾘﾊﾗ ﾊﾙﾐ  
出版地 東京
出版者 扶桑社
出版年 2005.3
頁数・図版 １１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｆｕｓｏｓｈａ　ｍｏｏｋ・
ISBN 4-594-60403-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ９５２円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理－魚
内容紹介 サバや鮭といった気軽な切り身、アジやイワシ、サンマなどの身近な魚、そしてお刺身を使った、誰にでも気楽にできて、おいしく、そしてちょっとおしゃれな栗原家のお魚レシピを紹介。
著者紹介 料理家。活躍の場はテレビ・雑誌にとどまらず、生活提案型のレストラン＆ショップ「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュース。オリジナルの食器やキッチン雑貨、インテリア小物、エプロン、ホームウエアなどを展開。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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