ケンタロウ/〔著〕 -- 学習研究社 -- 2005.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3L /ケン/ 00109204163 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20748774
書名 ケンタロウの野菜がうまいッ!
書名ヨミ ケンタロウノ ヤサイガ ウマイッ
著者名 ケンタロウ /〔著〕  
著者名ヨミ ケンタロウ  
出版地 〔東京〕
出版者 学習研究社
出版年 2005.3
頁数・図版 127p
大きさ 28cm
ISBN 4-05-402743-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 若い世代のカリスマ料理家ケンタロウさんのめちゃウマ野菜レシピを紹介。材料別の編集だから使い勝手も最高。野菜の下ごしらえ、切り方なども説明しているので、初心者でも安心。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。