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絵で見るおいしい野菜の見分け方・育て方 貸出可

武田健／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 626 /ﾀｹ/ 00109207133 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20750687
書名 絵で見るおいしい野菜の見分け方・育て方
書名ヨミ ｴﾃﾞﾐﾙ ｵｲｼｲ ﾔｻｲﾉ ﾐﾜｹｶﾀ ｿﾀﾞﾃｶﾀ
著者名 武田健 ／著  
著者名ヨミ ﾀｹﾀﾞ ｹﾝ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.2
頁数・図版 １５４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-540-04179-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １７６２円
NDC分類(8版) 626
NDC分類(9版) 626.9
件名 蔬菜
内容紹介 こだわり野菜を探している人、それを作りたいと思っている生産者の人、それを食べたいと願っている消費者の人に、その見分け方と栽培のポイントなどをわかりやすく解説する。
著者紹介 １９５８年生まれ。料理研究家、循環型農業研究家、食と農の応援団団員、日本土壌肥料学会会員。所属：（株）ＡＭＬ農業経営研究所。（株）ＡＭＬ農業研究所内で堆肥・液肥・土壌改良材の開発と活用、農産加工などの研究を続ける。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。