「ケンタロウの美味・極める」製作委員会/編 -- 青春出版社 -- 2005.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ケン/ 00109525640 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20753180
書名 ケンタロウの探険!うまいもの
書名ヨミ ケンタロウノ タンケン ウマイモノ
副書名 日本縦断
著者名 「ケンタロウの美味・極める」製作委員会 /編  
著者名ヨミ イマジカ  
出版地 東京
出版者 青春出版社
出版年 2005.3
頁数・図版 160p
大きさ 20cm
一般注記 奥付のタイトル(誤植):ケンタロウの探検!うまいもの 索引あり
ISBN 4-413-03524-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1230円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 食物 日本
内容紹介 Foodies TVの人気番組が本になった。未体験な味の「そば」、素朴な疑問から始まった「しょうゆ」の旅など、ただ真摯に、でも愛情をもって作られた“本物の味”との出会いを綴った1冊。簡単レシピ付き。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。