日本放送出版協会/編 -- 日本放送出版協会 -- 2005.2

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ニツ/ 00109192262 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20739285
書名 ギョーザ・シューマイ・春巻き
書名ヨミ ギョーザ シューマイ ハルマキ
副書名 おいしさを包んで巻いてパクッ!
著者名 日本放送出版協会 /編  
著者名ヨミ ニホンホウソウシュッパンキョウカイ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2005.2
頁数・図版 95p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 NHKきょうの料理・
副叢書名 きょう・すぐ・レシピ
一般注記 索引あり
ISBN 4-14-033212-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 950円
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
件名 料理(中国)
内容紹介 身近な食材で、きょうから、すぐつくれる、料理レシピ集。パリッと香ばしい焼きギョーザ、ほかほかのシューマイ、カリッと揚がった春巻きなど、バリエーション豊かなおいしい点心がいっぱい。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。