資料詳細

男女中高生のお弁当主菜の調理方法を変えたり、材料を加えたりして３パターンに展開レディブティックシリーズ貸出可

ほりえさわこ／監修 -- ブティック社 -- 2005.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	596.4 /ﾌﾃ/	00109178631	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	20882610
書名	男女中高生のお弁当
書名ヨミ	ﾀﾞﾝｼﾞｮﾁｭｳｺｳｾｲﾉｵﾍﾞﾝﾄｳ
副書名	主菜の調理方法を変えたり、材料を加えたりして３パターンに展開
著者名	ほりえさわこ／監修
著者名ヨミ	ﾎﾘｴｻﾜｺ
出版地	東京
出版者	ブティック社
出版年	2005.3
頁数・図版	９６ｐ
大きさ	２６ｃｍ
叢書名・叢書番号	レディブティックシリーズ・ｎｏ．２２４９
ISBN	4-8347-2249-X
本体価格	９０５円
NDC分類(8版)	596.4
NDC分類(9版)	596.4
件名	弁当
内容紹介	中高生向きの肉・魚介・主食のお弁当を紹介。調理方法を変えたり、材料を加えたりして、ボリュームアップやヘルシーに調節できるアイディアも満載。この１冊で栄養バランスばっちりのお弁当が作れる。
著者紹介	女子栄養大学栄養学部卒。栄養士。中学時代から祖母堀江泰子の主宰する料理教室に通い、現在は母堀江ひろ子のアシスタントとしてテレビの料理番組、雑誌などで幅広く活躍する。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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