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枝元なほみのスパイスがおいしい！とっておきレシピ 貸出可

枝元なほみ／料理 -- 成美堂出版 -- 2005.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ｴﾀ/ 00109540018 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20739432
書名 枝元なほみのスパイスがおいしい！とっておきレシピ
書名ヨミ ｴﾀﾞﾓﾄﾅｵﾐﾉ ｽﾊﾟｲｽｶﾞｵｲｼｲ ﾄｯﾃｵｷ ﾚｼﾋﾟ
著者名 枝元なほみ ／料理  
著者名ヨミ ｴﾀﾞﾓﾄ ﾅｵﾐ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2005.2
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-415-02984-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １０００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 唐辛子、カレー粉、ガラムマサラ、五香粉、山椒、シナモンなどを使った、スパイスがおいしい料理とお菓子のレシピを紹介。定番メニューもスパイスひとつで生まれ変わる。スパイシーレシピの達人になれる１冊。
著者紹介 演劇集団「転形劇場」のまかない担当、無国籍レストランのシェフという経歴を持つ。料理研究家。テレビ、雑誌、イベントなど多方面で活躍中。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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