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おいしい店とのつきあい方サカキシンイチロウの秘密のノートほぼ日ブックス貸出可

サカキシンイチロウ／著 -- 角川書店 -- 2005.1

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	673.9 /ｻｶ/	00109214759	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	20855214
書名	おいしい店とのつきあい方
書名ヨミ	ｵｲｼｲﾐｾﾄﾉﾂｷｱｲｶﾀ
副書名	サカキシンイチロウの秘密のノート
著者名	サカキシンイチロウ／著
著者名ヨミ	ｻｶｷｼﾝｲﾁﾛｳ
出版地	東京
出版者	角川書店
出版年	2005.1
頁数・図版	２７１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
叢書名・叢書番号	ほぼ日ブックス・
一般注記	並列タイトル：Ｖｅｒｙ　ｐｅｒｓｏｎａｌ　ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　ａ　ｈａｐｐｙ　ｅａｔｅｒ
ISBN	4-04-883906-3
本体価格	１４００円
NDC分類(8版)	673.9
NDC分類(9版)	673.97
件名	料理店
内容紹介	とっておきのお店の常連になって、メニューにはない究極の味を楽しむ…。これぞ、コドモには教えたくない大人の贅沢。そんなおいしい店とのステキな関係を作る秘密をこっそり、でも、丁寧に教える。
著者紹介	１９６０年生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業後、（株）ＯＧＭコンサルティング入社。現在同社常務取締役。語学力と行動力とを活かし、世界市場を視野に入れた外食産業のコンサルティングで活躍。レストラン・コンサルタント。手掛けたレストランは数知れず。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。