大森いく子/著 -- サンリオ -- 2005.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /オオ/ 00109156523 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20875077
書名 おいしさとろける!キャラメルスイーツ
書名ヨミ オイシサ トロケル キャラメル スイーツ
副書名 大森いく子のかんたんレシピ
著者名 大森いく子 /著  
著者名ヨミ オオモリ イクコ  
出版地 東京
出版者 サンリオ
出版年 2005.2
頁数・図版 79p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 サンリオチャイルドムック・第87号
ISBN 4-387-04113-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 キャラメルソースとキャラメルクリームの作り方を紹介し、プリンやブリュレ、キャラメルクッキー、フロランタンなど、ソースとクリームそれぞれを使って作れるお菓子のレシピを紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。