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人気のビストロごはん おうちでシェフ味 特選実用ブックス 貸出可

-- 世界文化社 -- 2005.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ｾｶ/ 00109156882 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 050950700
書名 人気のビストロごはん
書名ヨミ ﾆﾝｷﾉ ﾋﾞｽﾄﾛ ｺﾞﾊﾝ
副書名 おうちでシェフ味
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2005.1
頁数・図版 １９１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
叢書名・叢書番号 特選実用ブックス・
副叢書名 Ｃｏｏｋｉｎｇ
ISBN 4-418-05302-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理（西洋）－フランス
内容紹介 家庭で作りやすく、ちょっとしたおもてなしにも向くビストロメニュー１２３レシピを掲載。肉料理から魚介料理、野菜料理、サラダ＆スープ、デザートまでわかりやすく解説。人気のシェフからのアドバイスを紹介。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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