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天然酵母のパン屋さん 全国ガイド 貸出可

自然育児友の会／著 -- 地湧社 -- 2005.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.7 /ｼｾ/ 00109237222 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20727587
書名 天然酵母のパン屋さん
書名ヨミ ﾃﾝﾈﾝ ｺｳﾎﾞﾉ ﾊﾟﾝﾔｻﾝ
副書名 全国ガイド
著者名 自然育児友の会 ／著, マザリングワークス ／編  
著者名ヨミ ｼｾﾞﾝ ｲｸｼﾞ ﾄﾓﾉｶｲ , ﾏｻﾞﾘﾝｸﾞ ﾜｰｸｽ  
出版地 東京
出版者 地湧社
出版年 2005.1
頁数・図版 １９０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-88503-182-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 673.7
NDC分類(9版) 588.32
件名 食料品商－日本
内容紹介 全国２５００人の女性ネットワーク「自然育児友の会」の会員が、１店１店丁寧に取材。「天然酵母を使用」「小麦粉など原材料選びに気配り」「食品添加物不使用」といった基準で厳選したパン屋を紹介する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。