-- ぴあ -- 2004.12

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596L /ヒア/ 00109166768 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 056145200
書名 関西名品のススメ
書名ヨミ カンサイ メイヒン ノ ススメ
副書名 お取り寄せ、おもたせ、人気のスイーツ、老舗&元祖の味をお届け!
出版地 大阪
出版者 ぴあ
出版年 2004.12
頁数・図版 110p
大きさ 29cm
叢書名・叢書番号 ぴあmook関西・
ISBN 4-8356-0420-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 食品
内容紹介 食に対するあくなき追求があり、味には厳しい関西のおいしいものを集める。料理人も驚きの逸品、甘味、晩酌のオトモ、西に旅したあの人が食べた料理などを紹介。関西グッズやファッションも取り上げる。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。