〔浜内千波〕/〔著〕 -- 主婦と生活社 -- 2004.12

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫郷土 T596L /ハマ/35B 00109109611 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596L /ハマ/ 00109109604 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596L /ハマ/35 00109109598 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20714096
書名 作れるようで作れない基本の和食
書名ヨミ ツクレルヨウデ ツクレナイ キホン ノ ワショク
副書名 ごはんとみそ汁から始めよう
著者名 〔浜内千波〕 /〔著〕  
著者名ヨミ ハマウチ チナミ  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2004.12
頁数・図版 96p
大きさ 30cm
叢書名・叢書番号 別冊すてきな奥さん・
ISBN 4-391-61998-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 おなじみなのに、なぜかおいしくできない料理でも、この本のとおりに作っていけばおいしくできる。毎日の料理が楽しくなる1冊。下ごしらえ、調理のコツ、道具の使い方まで、“ずっと聞けなかったギモン”も解決。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。