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そしてシーフード！ まずはストック 貸出可

城川朝／著 -- 日本放送出版協会 -- 2004.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3L /ｼﾛ/ 00109114301 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20707215
書名 そしてシーフード！
書名ヨミ ｿｼﾃ ｼｰﾌｰﾄﾞ
副書名 まずはストック
著者名 城川朝 ／著  
著者名ヨミ ｼﾛｶﾜ ｱｻ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.11
頁数・図版 ９６ｐ
大きさ ２８ｃｍ
ISBN 4-14-033219-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理－魚
内容紹介 シーフードを賢くストックしておいしく食べよう。素材別のおすすめストック方法と、それぞれに適したレシピを紹介。もっとシーフードを食べたい。だけど、忙しいのでなかなか買えない…という人におすすめの１冊。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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