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天板でしっとり焼き菓子 貸出可

津田陽子／著 -- 文化出版局 -- 2004.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ﾂﾀ/ 00109264143 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20704000
書名 天板でしっとり焼き菓子
書名ヨミ ﾃﾝﾊﾟﾝﾃﾞ ｼｯﾄﾘ ﾔｷｶﾞｼ
著者名 津田陽子 ／著  
著者名ヨミ ﾂﾀﾞ ﾖｳｺ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2004.11
頁数・図版 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-579-20923-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 卵、砂糖、粉、バターで作る焼き菓子は、フルーツのガルニチュールや木の実のトッピングをプラスするだけで、たくさんのバリエーションが楽しめる。愛情のこもったおいしいレシピと楽しいテクニックが満載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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