谷口岩雄/著 -- ごま書房 -- 2004.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 616 /タニ/ 00109085021 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20669270
書名 母さん!!ごはん、もう一っぱい。
書名ヨミ カアサン ゴハン モウ イッパイ
副書名 米を未来につなごう
著者名 谷口岩雄 /著  
著者名ヨミ タニグチ イワオ  
出版地 東京
出版者 ごま書房
出版年 2004.9
頁数・図版 103p
大きさ 22cm
ISBN 4-341-13092-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 611.33
NDC分類(9版) 616.2
件名
内容紹介 米にはどんな種類があるのかや、米はどうやって作るのか、米に込められた日本人の心、ワラの文化などを紹介。また、日本のごはん料理12ケ月なども掲載する。米に対する理解が深まる1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。