資料詳細

豆腐のおかずおいしくてヘルシーな豆腐料理がいっぱい！ＮＨＫきょうの料理貸出可

日本放送出版協会／編 -- 日本放送出版協会 -- 2004.8

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.3 /ﾆﾂ/	00109220521	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	20663775
書名	豆腐のおかず
書名ヨミ	ﾄｳﾌﾉｵｶｽﾞ
副書名	おいしくてヘルシーな豆腐料理がいっぱい！
著者名	日本放送出版協会／編
著者名ヨミ	ﾆﾎﾝﾎｳｿｳｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｳｶｲ
出版地	東京
出版者	日本放送出版協会
出版年	2004.8
頁数・図版	９５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
叢書名・叢書番号	ＮＨＫきょうの料理・
副叢書名	きょう・すぐ・レシピ
ISBN	4-14-033206-9
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.3
件名	料理－豆腐
内容紹介	さっぱり簡単な冷ややっこから、ピリ辛の麻婆豆腐、アツアツ洋風グラタン、豆腐と納豆のサラダ、シャキシャキ大根のせ冷ややっこなど、美味しくてヘルシーな豆腐料理を満載。材料、作り方を順序よく説明する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。