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イタリア野菜のＡＢＣ（アービーチー） 貸出可

長本和子／著 -- 小学館 -- 2004.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 626 /ﾅｶ/ 00109031318 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20654483
書名 イタリア野菜のＡＢＣ（アービーチー）
書名ヨミ ｲﾀﾘｱ ﾔｻｲﾉ ｱｰﾋﾞｰﾁｰ
著者名 長本和子 ／著  
著者名ヨミ ﾅｶﾞﾓﾄ ｶｽﾞｺ  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2004.8
頁数・図版 １２８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-09-310365-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 626
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理（蔬菜）
内容紹介 野菜王国イタリアには、まだまだ知られていない野菜がいっぱいある。本書では、ＡＢＣ順にお薦め野菜を紹介。ハーブ・野菜・豆・茸・穀物・果物を取り上げ、素材のデータ、地元での食べ方などを掲載する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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