日本放送出版協会/編 -- 日本放送出版協会 -- 2004.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ニツ/ 00109288934 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20620455
書名 なす・トマトクッキング
書名ヨミ ナス トマト クッキング
副書名 煮てよし、生でよし、和洋中にフル活用!
著者名 日本放送出版協会 /編  
著者名ヨミ ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.5
頁数・図版 95p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 NHKきょうの料理・
副叢書名 きょう・すぐ・レシピ
ISBN 4-14-033204-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理-なす
内容紹介 身近な食材で、今日から、すぐつくれる、料理レシピ集。本書はいつでも手に入り、和・洋・中どんな味つけにも合う、そんな普段のおかずに大活躍のおいしいなす・トマト料理を満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。