小川聖子/〔著〕 -- 雄鶏社 -- 2004.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /オカ/ 00109389921 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 042357000
書名 ジャムと果実酒
書名ヨミ ジャムト カジツシュ
副書名 季節の果物を楽しむ
著者名 小川聖子 /〔著〕  
著者名ヨミ オガワ セイコ  
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版年 2004.5
頁数・図版 87p
大きさ 26cm
一般注記 手作りジャムを使ったお菓子のレシピつき
ISBN 4-277-63032-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 ジャム
内容紹介 苺、さくらんぼ、ブルーベリー、ゆずやみかんなどを使った季節の果物を楽しむジャムと、果実酒の作り方を写真と簡単でわかりやすいレシピで紹介。作ったジャムを使ったお菓子のレシピも収録した、おいしい1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。