-- 世界文化社 -- 2004.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /セカ/ 00108968837 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20589820
書名 一流シェフのとっておきパウンドケーキ
書名ヨミ イチリュウ シェフノ トッテオキ パウンド ケーキ
副書名 パウンド型ひとつで28のスペシャルケーキ
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2004.5
頁数・図版 82p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 別冊家庭画報・
ISBN 4-418-04128-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 とっても身近な4つの材料を、ほぼ同量ずつ合わせてできるバターケーキ。正当派から最新ケーキまでを紹介。見た目も食感も違うバターケーキや、パウンド型でできるパウンドケーキの枠を超えたお菓子の数々も掲載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。