-- 学習研究社 -- 2004.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 675.5 /カク/ 00108976955 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20584401
書名 旬魚朝市
書名ヨミ シュンギョ アサイチ
副書名 日帰りで旨い魚を食べつくす旅
出版地 東京
出版者 学習研究社
出版年 2004.5
頁数・図版 98p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 Gakken mook・
ISBN 4-05-603451-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 675.5
NDC分類(9版) 675.5
件名 魚市場
内容紹介 大都市圏から日帰りで行ける、鮮魚が自慢の朝市を徹底取材。幻の地魚入手情報から、とれたての魚を使った料理を出してくれる地元推薦の隠れた名店まで、朝市を「見て」「買って」「食べて」味わい尽くすための1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。