主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2004.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /シユ/ 00109063401 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20609057
書名 100円おかず
書名ヨミ ヒャクエン オカズ
副書名 格安素材でも家族が満足する“ワザありおかず”が大集合!
著者名 主婦の友社 /編  
著者名ヨミ シュフノトモシャ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2004.5
頁数・図版 191p
大きさ 24cm
叢書名・叢書番号 主婦の友新実用books・
副叢書名 Cooking
ISBN 4-07-241880-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 「100円おかず」の基本とバリエーションをたくさん紹介。食卓に登場する回数の多い素材別の編集だから見やすい。素材の選び方、切り方についての基礎知識もまとめて教える。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。