國文學編集部/編 -- 学灯社 -- 2004.3

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /コク/ 00108929913 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 041415500
書名 「食」の文化誌
書名ヨミ ショクノ ブンカシ
副書名 古典文学から現代文学まで
著者名 國文學編集部 /編  
著者名ヨミ コクブンガク ヘンシュウブ  
出版地 東京
出版者 学灯社
出版年 2004.3
頁数・図版 204p
大きさ 22cm
ISBN 4-312-10056-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.81
件名 食生活-日本-歴史
内容紹介 主食、料理、調味・調味料・乳製品、菓子、嗜好品、食材などから、134種を収め、文学を通して「日本の食」を浮き彫りにする試み。現代作家と「食」、映画・漫画の中の「食」も収録。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。