日本放送出版協会/編 -- 日本放送出版協会 -- 2004.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ニツ/ 00109018210 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20594128
書名 卵大活躍!
書名ヨミ タマゴ ダイカツヤク
副書名 ふんわり卵トロトロ卵一日1コは食べたい卵のおかず
著者名 日本放送出版協会 /編  
著者名ヨミ ニホンホウソウシュッパンキョウカイ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.3
頁数・図版 95p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 NHKきょうの料理・
副叢書名 きょう・すぐ・レシピ
ISBN 4-14-033202-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理-卵
内容紹介 身近な食材で、きょうから、すぐつくれる、料理レシピ集。本書で紹介するのは、健康にも経済的にも優れものの卵。厚焼き卵やオムレツはもちろん、明太巻き卵、豆乳茶碗蒸しなど、一味変わった卵料理がいっぱい。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。