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男たちの食宴 貸出可

石川次郎／著 -- ソニー・マガジンズ -- 2004.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ｲｼ/ 00108929968 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20571589
書名 男たちの食宴
書名ヨミ ｵﾄｺﾀﾁﾉ ｼｮｸｴﾝ
著者名 石川次郎 ／著  
著者名ヨミ ｲｼｶﾜ ｼﾞﾛｳ  
出版地 東京
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2004.3
頁数・図版 ２３１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-7897-2229-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
件名 料理
内容紹介 椎名誠、立木義浩、横尾忠則などを、石川次郎が料理でもてなすテレビ番組「男たちの食宴」の書籍化。番組で料理を作るのは野崎洋光、熊谷喜八などの超一流料理家ばかり。番組で紹介した料理のレシピも掲載。

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