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食べてはいけない！ 危険な食品添加物 貸出可

堺英一郎／著 -- 徳間書店 -- 2004.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｻｶ/ 00108896543 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20555775
書名 食べてはいけない！
書名ヨミ ﾀﾍﾞﾃﾜｲｹﾅｲ
副書名 危険な食品添加物
著者名 堺英一郎 ／著  
著者名ヨミ ｻｶｲ ｴｲｲﾁﾛｳ  
出版地 東京
出版者 徳間書店
出版年 2004.1
頁数・図版 １５５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 監修：増尾清
ISBN 4-19-861796-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 食品添加物の年間摂取量は、一人あたり４ｋｇ以上。本書では危ない食品表示・安全な食品表示が一目でわかるよう、実際のラベルを掲載して説明。食べてはいけない理由やベストな選択、より安全な食べ方がわかる１冊。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。