〔大庭英子〕/〔料理〕 -- オレンジページ -- 2004.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /オオ/ 00109664981 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20533115
書名 和食のシンプルレシピ
書名ヨミ ワショクノ シンプル レシピ
副書名 ほしかったのは、素直においしい味でした。
著者名 〔大庭英子〕 /〔料理〕  
著者名ヨミ オオバ エイコ  
出版地 東京
出版者 オレンジページ
出版年 2004.2
頁数・図版 113p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 オレンジページブックス・
ISBN 4-87303-268-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 家でゆったり味わう料理は、オイリーなものよりおなかにすっと入る味、ひねりがきいた味つけより、素直に美味しさが伝わってくる味が嬉しい。複雑な手順もなしで作れる、シンプルでほっとする和食のレシピを紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。